固始鹅块的营养价值

    固始鹅块是以鹅肉原料制作，营养成分含有蛋白质，脂肪，矿物质，钙，铁元素，和多种维生素，增强免疫力，调节血压，滋补强身，从营养的角度来看，鹅肉味甘平，有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老的效果富含蛋白质、矿物质和维生素E等。鹅肉中脂肪含量较低，且多为有益健康的不饱和脂肪酸，是食疗比较理想的食材之一。最后，温馨提示一下：鹅肉无副作用，注意鹅肉与茄子同食，同食会伤肾脏。