河南固始鹅块为什么那么出名 哪里最出名

    至于河南固始鹅块为什么那么出名，哪里最出名，当然在河南省固始最出名，紧接着在信阳各区县出名，信阳炖菜是最出名的，逢年过节家家做炖菜，鹅块也是家家上桌的炖菜，由固始慢慢出名到全国各地，现在全国其他省市很多地方也开始做固始鹅块，所以在全国都出名。